袁新宇主编2007 年出版216 页ISBN:756371474X
本书以烹饪工艺为主线, 将各工艺环节的主要技能进行归纳和提炼,分别讲述了刀工技能训练、临灶技术训练、鲜活原料初加工训练、调味技术训练等。本书详略得当、重点突出、强调实操,全方面培养学生的综合能力。...
罗新宇,明黎编著2007 年出版232 页ISBN:9787802134560
本书主要围绕个人和家庭怎样投资致富这一主题,通过对大量投资成功的国内外人士投资情况的分析,详尽的阐述了进入各类投资市场时的家庭投资理财技巧,帮助读者准确地把握投资市场行情,以使人们科学、理性的投资,并...
朱新宇,彭卫东,何健编2010 年出版326 页ISBN:7564306343
本书为培养学员从事电气相关工作的基本知识提供理工知识和一般的故障及排除方法。但书中提供的资料和数据并不能直接作为机型维修或回鹘工作的依据。主要介绍了电气设备、电气系统的基础知识及民航飞机主要...
冷玉杰主编;马辉总主编;张玉珠,王新宇副主编2014 年出版192 页ISBN:9787507744903
这本书大量精选了中医名家关于头痛眩晕的医案、医论,按照不同的方法分别介绍名家经验心得、临证验方的组成、临床验案等。方法实用、通俗易懂、疗效确定,对于相关科室的临床工作人员具有相当高的实用价值和针...
姚亚中,康少春主编;张东升,傅新宇,曹英副主编2011 年出版301 页ISBN:9787303132225
本书是大学公共课系列教材,作者对于体育锻炼和健康保健的基础理论进行了讲解与说明,对于大学生的体育和健康训练具有重要意义。
贺新宇著2006 年出版391 页ISBN:750045953X
本书分析了传统政府管理体制下的高成本及效率低下的原因,以重塑公共管理的基本职能。
吴洪明主编;朱韶红,张亚娟,金新宇,周晓伟作者2006 年出版184 页ISBN:7534357195
本书以教科书的题目为题组设计题目,每单元设一“单元复习”。