代义国编著2008 年出版200 页ISBN：9787807289258
本书围绕餐饮业服务流程展示，将餐饮服务分为：待客服务、中餐服务、西餐及其他服务餐饮岗位服务、餐饮厨房服务等环节，以图表的形式对每种服务的过程及要求进行简略、准确的描述，可做为从业者的操作指南。...
刘云国编著2010 年出版185 页ISBN：9787508261676
本书包括动物福利及其立法，我国的动物福利现状，动物福利标准化体系建设，动物福利国际贸易壁垒，动物福利与食品安全保障体系建设，动物福利及其经济效应，动物福利与畜禽多样性保护。...
彭国军，傅建明，梁玉编著；张焕国审校2015 年出版318 页ISBN：9787307164963
软件是信息系统的核心基础，软件安全无疑是信息安全保障的关键。本书介绍了软件安全领域的部分基础知识，重点对软件安全威胁的三类主要来源（软件漏洞、恶意软件及软件破解）及其技术机理进行了详细的剖析，同时针对...
张恒国编著2018 年出版61 页ISBN：9787302476450
详细介绍了素描几何形体与素描静物的关系，静物单体的刻画要点与质感的表现等：重点突出几何形体的原理在素描静物中的应用，运用几何形体的思维解决静物的形体与刻画问题。...
廖代茂，杨会国编著2006 年出版188 页ISBN：7536675917
本书介绍中国1840～1945年间的政治、经济、文化、外交及军事情况。
刘念雄，秦佑国编著2015 年出版273 页ISBN：9787302395010
本书介绍建筑热环境中的人的舒适性、建筑设计与气候的关系、结合气候设计的要素和策略、建筑围护结构的保温、隔热设计、建筑材料的热工特性、被动式节能措施、太阳能的利用和遮阳、自然通风的形成和作用以...
代义国编著2006 年出版264 页ISBN：7802131782
本书通过介绍国外90多位名人成才的故事，告诉家长教育的任务不在于教会孩子多少知识，而是教会孩子学习的方法，教会孩子如何发现生活的真义。...
