李春，刘丽波主编2016 年出版223 页ISBN：9787518407286
本书为高等学校乳品工程专业教材。内容共分七章，包括乳制品分析基础、乳品仪器分析、乳制品感官评价、乳及乳制品营养分析、乳制品中限量及有害物质分析、乳制品物性分析、数据处理及分析。本书着重介绍原料...
张国波，梁国胜，张军儒等编2008 年出版150 页ISBN：9787311031374
本书是为兰州大学现代远程教育学生专门编写的入学教育教材。内容包括现代远程教育概述、兰州大学现代远程教育、现代远程教育的环境、计算机与互联网基础知识、网上学习、学习支持服务、教学管理规定、学习...
欧阳恒，杨志波主编2010 年出版486 页ISBN：9787122081612
本书主要介绍了皮肤病症状、常用实验室诊断方法、治疗等。
张波主编2016 年出版260 页ISBN：9787512911130
城市管理学一书为国家开放大学重点教材。内容包括：导论、城市管理主体、现代城市管理相关基础理论、城市发展战略管理、城市经济管理、城市社会管理、城市空间管理、城市环境管理、城乡融合发展管理、城市-...
冯建波主编；钱彩红，赵艳霞副主编2012 年出版184 页ISBN：9787122146069
本书是根据高等职业教育人才培养目标而编写的，以实际工作测定任务为载体，围绕测定任务，学习分析方法的原理、仪器结构、使用、维护方法、定性定量分析。本书以实践—理论—再实践编排教学顺序，坚持实施理实一体...
