周玉霜,王明勇主编;杨晓文;唐成文;郑理安副主编2009 年出版213 页ISBN:9787530848647
本书为高职教材,系统介绍了机械制造的基础知识。
晓文主编2010 年出版178 页ISBN:9787508266510
本书详尽介绍了卤菜制作的基本知识,以及各种常见卤菜的具体制法,其中包括多种传统卤菜和创新卤菜,共200例。
黄显彬,侯超平,朱占元主编;邹祖银,莫忧,郭子红,孟晓文副主编;申琼,赵中国,李静等参编2011 年出版390 页ISBN:9787564313272
本书重点讲述土木工程重要材料:包括材料基本性质、金属材料、集料、水泥、混凝土、沥青以及土木工程材料试验等内容,突出应用型本科的特点。...
卢晓文,程路明主编2004 年出版193 页ISBN:7040148544
本书以国家教育部2002年颁发的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的主要内容和基本要求为依据编写,经全国高等学校体育教学指导委员会审定。全书理论联系实际,深入浅出地介绍了健美运动的基本理论和锻...
于天源主编;于晓文摄影1999 年出版204 页ISBN:7800898547
本书上篇介绍的是现代常用按摩推拿手法。下篇是著名医家按摩推拿经验。附篇包括古代按摩推拿文献精选及按摩推拿练功。