王尔茂,苏新国主编;马丽萍,吴云辉副主编2015 年出版288 页ISBN:9787030449009
《食品营养与健康》教材内容由基础知识、应用能力和技能实训三个模块组成。基础知识模块包括绪言、营养基础知识、食物的营养与安全,应用能力模块包括中国居民膳食指南、膳食指导与食谱编制、人体健康基本素...
马金江编著2014 年出版152 页ISBN:9787539847603
恐龙尽管已经离我们远去,但它们跟我们人类一样曾经是地球的主人,它们的生存、发展和消失,是我们人类社会的一面镜子。研究恐龙,能够揭示我们人类的生存规律,也能够揭示自然的发展历史。本书包括始盗龙谜底破解、...
马一平,龚正行主编2006 年出版372 页ISBN:7530432451
本书论述了学生如何在教师指导下,从自然、社会和生活中选择研究专题进行研究,并在研究过程中主动获取知识。
李轶,陈树勇,马玉峰编著2006 年出版309 页ISBN:7115146829
本书以普通工科院校机械类专业课程设计必做的变速箱的完整设计过程有机地将AutoCAD的功能讲解与机械设计完整思路结合起来。