彭铭泉主编；彭年东执行主编；马红英，陈燕，李四平等副主编；彭铭泉，彭年东，马红英等编委；蒋勇，李贝蓓，张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN：7564503154
李聚才，张春珍主编；康晓东，杨正义，于建勇副主编；于建勇，李聚才，杨正义，张春珍，康晓东编委2015 年出版469 页ISBN：9787502395896
本书是作者根据从事基层黄牛改良等畜牧技术示范推广、种牛场生产一线实践及科研工作20多年来的经验总结提炼而成。本书在查阅国内外大量文献资料的基础上，系统地介绍了肉牛高效养殖的关键技术。主要内容包括...
孔凡礼，曹济平，徐培均，陈庆元顾问；吴熊和名誉主编；周笃文；马兴荣主编；吴战垒，刘庆云，程郁缀，邓乔彬副主编；张静，王育林执行副主编；马兴荣，王以宪，王育林等评注者2011 年出版1139 页ISBN：7507736427
孔凡礼，曹济平，徐培均，陈庆元顾问；吴熊和名誉主编；周笃文；马兴荣主编；吴战垒，刘庆云，程郁缀，邓乔彬副主编；张静，王育林执行副主编；马兴荣，王以宪，王育林等评注者2011 年出版1162 页ISBN：7507736427
孔凡礼，曹济平，徐培均，陈庆元顾问；吴熊和名誉主编；周笃文；马兴荣主编；吴战垒，刘庆云，程郁缀，邓乔彬副主编；张静，王育林执行副主编；马兴荣，王以宪，王育林等评注者2011 年出版1132 页ISBN：7507736427
孔凡礼，曹济平，徐培均，陈庆元顾问；吴熊和名誉主编；周笃文；马兴荣主编；吴战垒，刘庆云，程郁缀，邓乔彬副主编；张静，王育林执行副主编；马兴荣，王以宪，王育林等评注者2011 年出版1198 页ISBN：7507736427
孔凡礼，曹济平，徐培均，陈庆元顾问；吴熊和名誉主编；周笃文；马兴荣主编；吴战垒，刘庆云，程郁缀，邓乔彬副主编；张静，王育林执行副主编；马兴荣，王以宪，王育林等评注者2011 年出版1112 页ISBN：7507736427
