（法）拉斐尔·马夏尔著；张婷译2018 年出版160 页ISBN：9787518418831
本书介绍了法国著名的甜品店，以及数十位著名甜点大师的招牌烘焙秘方。包括蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、巴黎车轮泡芙、圣多诺蛋糕，闪电泡芙和慕斯甜点等众多知名法式甜点。本书将名店大师的代表作汇集在一...
马永红编著2001 年出版187 页ISBN：7312012981
《课堂英语导航》从新修订的《大学英语教学大纲》出发，本着教学相长的原则，分别从教师的“教”和学生的“学”两个角度来探讨课堂英语教学的几个环节，并将重点放在学生“如何学好”上面。全书共分6章、内容涉...
（澳）戴维·沃特斯（David Walters），（澳）麦克尔·哈勒迪（Michael Halliday）著；马晓萍译2001 年出版381 页ISBN：7801475321
马志勇，唐士乾主编2015 年出版496 页ISBN：9787542129017
本书稿为甘肃省临夏州“十二五”文化事业发展规划项目，主要由序、前言、内涵、后记组成，内涵中主要由文献记载、研究文章、传说故事、诗赋四部分组成。该书稿深入探讨了华夏文明的起源与齐家文化之间的联系，指...
