（日）山本优莉著；马庆春译2018 年出版93 页ISBN：9787544293945
本书是日本人气美食博主山本优莉的食谱集。她用常见的食材和普通家庭常备的调味料，做出了让人惊艳的简餐。这些简餐摆盘美观，能大大提升餐桌的格调，而且简单易做，美味健康，能补充体力和营养。每道食谱都附有贴心...
罗伯特·马杰尔（Robert Majure）原著；陈亚丽，傅文漪改编1999 年出版247 页ISBN：7563708057
本书是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生为中国旅游管理干部学院饭店管理专业的学员编写的餐饮英语基础教材。它以对话的形式，将餐饮专业英语词汇糅在其中，内容丰富，难易适中；且图文并茂，情景交融，生动形象.....
马德高主编2007 年出版436 页ISBN：7533147421
本书创造性地把四级词汇、相对差距词汇、绝对差距词汇三大类，以方便广大考生区别对待，有的放矢地学习。
马一波，钟华著2006 年出版252 页ISBN：7544408299
自20世纪80年代以来，有关叙事及生活故事的概念已经越来越受到社会科学的重视，这是一种新的心理学研究视野，它主张研究人的生活故事，是一种后现代主义思想。在国内，叙事心理学还是一个比较陌生的字眼，有关文献不.....
赵云，马建军，鲁娟主编；吴德，何艺鸿，于浩海，肖雪，邹琦副主编2016 年出版172 页ISBN：9787568018777
本书共由七章内容组成，分别为素描基础知识、设计素描概述、素描的基本要素、素描造型关系与训练方法、设计素描的程序与表现技法、素描作品鉴赏和素描作品欣赏。全书立足于造型观念和形式语言，对设计素描的学...
肯·福克斯，马志文2016 年出版258 页ISBN：9787530484845
《面粉·水·盐·酵母》一书并非简单集合了制作美味的面包和比萨的食谱，它还提供了一套完善的烘焙教学，有着对于工具和技巧全面而易懂的解释，正是这一切让手工面包如此与众不同。根据烘焙者的实际情况进行个别...
马金莲著2017 年出版221 页ISBN：9787554419908
“文学固原丛书”分小说卷、诗歌卷、散文卷及西海固地区比较有代表性的作家作品，是新世纪以来固原文化传承的有效载体，也是彰显固原文学特色、树立固原文化自信的辉煌成果。《难肠》作为本套丛书之一，收录作者...
马丽珠，吴卫锋编著2008 年出版188 页ISBN：9787801108197
本书系统地介绍了航空危险品的分类、识别、包装、标记与标贴、运输文件、操作、事故的处理等内容。本教材结合航空运输生产实际，例举了相当的案例，在培养读者分析和解决问题的能力的同时，提高他们的实际操作能...
