曾洁,马汉军主编2013 年出版262 页ISBN:9787122152282
本书主要介绍用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等原料生产的一些小食品,包括肉脯、肉干、肉松、肉丝、酱肉、卤肉、鸡翅、鸭掌、香肠等,内容涉及了生产中常用的主原料、调味料、香辛料、食品添加剂、各种...
礼国华,马中宝主编2014 年出版212 页ISBN:9787565510786
本书根据应用心理学教学大纲的要求编写,以消费者在市场营销活动中各种相关因素对其心理的影响、消费者自身的心理表现及其行为过程为主要脉络,系统地介绍了消费心理学的基本理论及社会实践。本教材属于高职高...
刘崇怀,马小河,武岗主编2014 年出版301 页ISBN:7109192199
本书第一章介绍中国葡萄生产概况,包括中国葡萄栽培简史、中国葡萄产业布局、中国葡萄栽培方式、中国葡萄品种资源、中国葡萄育种成就及中国葡萄品种结构;第二章是葡萄栽培品种描述,以简练文字介绍品种来源与分...
侯冬梅主编;赵刚,杨荣,马映红等编著2005 年出版301 页ISBN:7302120307
本书详细介绍了使用中文版的Dreamweaver MX 2004、Fireworks MX 2004和Flash MX 2004软件制作精美网页的技巧和方法。
张雪军,马彩凤主编2009 年出版253 页ISBN:9787546000824
本书共分六部分,即:绪论篇、引人篇、用人篇、育人篇、留人篇、提升篇。本书对于人力资源管理的学习,尤其是从实践出发,解决实际问题,有着重要的指导作用。...
芮燕萍总主编;李雪杰主编;马淑丽,张爱荣副主编2007 年出版126 页ISBN:9787040220063
本书为大学体验英语配套的练习册,每册书包括十套试题,并提供了答案和详细解答。每套试题按照大学英语四级考试题型进行设计,包括写作、快速阅读、阅读理解、完型填空、听力理解等部分。本书为第一册。...
韩菁主编;马雪丽副主编;宋秋云参编;董浩主审2015 年出版145 页ISBN:9787512379893
《管理信息系统》是一门实践性非常强的专业课程,它的教学系统包括了理论教学和实践教学两个重要环节。本部分仍旧秉承作为管理专业学习者重分析设计的思路,通过较为大型系统的构建、优化全过程及编者管理信息...
罗校生主编;宋喜平,马晓斌副主编;董书珍,吴金焕,毛仁良,喻威,邵莲花,吕锋,赵佑明等编2005 年出版294 页ISBN:7801960505
本书以介绍车业服务业为主要内容。
马德高丛书主编;杨同刚,李明主编2011 年出版312 页ISBN:7533150023
本套丛书是为新课标使用地区的中学生策划的同步学习辅导书,为课标时代的中学生学习教材提供全面解决策略。