薇薇小厨工作室著2010 年出版88 页ISBN:9787503239236
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类海鲜类菜肴,详细介绍了制作方式,并配以精美的图片,简单明了,易学易懂。...
禹昱主编;李玉香,陈夏南副主编;许涛,马薇,吴宗会,徐蔚,何琼,李艳平编著;郭强,丁美芳审阅2016 年出版157 页ISBN:9787313143068
本系列教材在重视英语语言基本技能综合训练的同时,尤其重视高级认知能力培养,特别是批判性思维训练。此训练主要通过对解释、分析、评估、推论、说明和自我校准等核心技能的培养,旨在培育能够整合批判性思维的...