周家骐主编1996 年出版236 页ISBN:7501919321
本教材较系统地介绍了黄酒的历史沿革、发展方向、生产工艺、操作方法、生产原料及处理方法,同时还介绍了黄酒酿造过程中有关徽生物及酶的作用、发酵基本原理、产品质量的品评、成品包装、生产计算和物料平衡...
刘家骐主编1992 年出版242 页ISBN:7206014402
本书内容包括∶独生子女心理面貌、独生子女家庭和社会环境的调控、独生子女家庭活动的引导、独生子女智力开发的艺术、独生子女道德教育艺术等。...
马维彬主编2006 年出版453 页ISBN:7531027275
本书驶河北省民族民间文化研究中心多名专家精心挖掘,编选的民间古乐工尺谱,是我省非物质文化遗产保护成果之一,对古文化的保护及承续有重要的意义...
陈文骐著2011 年出版231 页ISBN:9787505970748
本书收录了作者个人散文精选,其中记录了作者工作与生活的点滴和对游历的山水的感慨抒情。
方屹梅主编;编写者俞晴雯,马维淑2005 年出版59 页ISBN:7534125634
本书为假日活动教育读本系列之一,其特点鲜明,生动活泼,以非传统教育的模式向学生传输各种有用的知识。