辛运帏,饶一梅,马素霞编著2006 年出版332 页ISBN:7302131325
本书介绍JAVA语言的基本特点、基本概念和编程方法,并深入介绍其高级特性。
马素繁主编2010 年出版223 页ISBN:9787540850449
本书重点讲述面食制作的基础知识和基本操作技术与方法,以及面点的实例。突出地介绍了川点制作的独特风格与技艺。
殷人昆,郑人杰,马素霞等编著2010 年出版513 页ISBN:9787302222002
本教材共10章,系统地介绍软件工程的概念、方法和技术,包括软件生存周期、需求分析、设计、编码、测试、维护等。力图让学习者不但能理解相关知识,而且能学会运用相关技能。...
王宣政,刘瑛,马素刚等编著2005 年出版311 页ISBN:7560615465
本书介绍了计算机网络的基础理论,并安排了相关的实验,包括基础实验和应用实验两个部分。