马素繁主编相关电子书下载

马素繁主编2010 年出版223 页ISBN：9787540850449

本书重点讲述面食制作的基础知识和基本操作技术与方法，以及面点的实例。突出地介绍了川点制作的独特风格与技艺。

蒋臣玖，李素繁编1992 年出版426 页ISBN：7800104761

马素安等主编1992 年出版529 页ISBN：7209011617

韩月鹏，沈莉，马素芳，高丽亚，刘勇谋主编2004 年出版391 页ISBN：7563350179

刘宝权，姜亚军，张艳莉主编；侯艳萍，马素萍，赵明炜副主编2005 年出版256 页ISBN：7561127901

马素芬，谢曼华主编1995 年出版250 页ISBN：7205033659

马素珍主编2007 年出版212 页ISBN：7111222113

本书介绍了有关电算化方面的知识，打破了原有学科体系设置等。

马素珍等主编1997 年出版67 页ISBN：7561801351

严李莉，张运琴，杨爽主编；王忖，孙多娇，马素霞副主编2011 年出版210 页ISBN：9787564050009

本书介绍了基本的会计知识，内容包括会计数字书写、主要经济业务的处理、点钞与验钞技术、POS机操作技术、珠算技术等，并把相关内容转化为操作性很强的实训。本书适合作为高职院校的教材使用。...

马素娟主编2004 年出版210 页ISBN：7507516024

本丛书从中华五千年历史发展长河中撷取具有深远影响，有代表性的人物为他们立言、作传。本书选取秦末汉初社会动荡之际陈胜、吴广、刘邦、项羽等英雄人物扯起大旗，号召天下反抗压迫的历史史实。...