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（美）迈克尔·迪斯拜齐奥（Michael Dispezio）著；（美）凯瑟琳·黎瑞插图张晓燕译2003 年出版183 页ISBN：7530730002

孙明瑞绘；中国道教协会编1994 年出版44 页ISBN：7508004868

曾宪瑞主编；周祥钧著2005 年出版108 页ISBN：7536349351

董宪瑞编著2004 年出版256 页ISBN：7806891625

曾宪瑞主编；三丫著2005 年出版108 页ISBN：7536349351

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本书介绍了多种水果的养生功效、营养价值及食用方法等知识。具体包每款水果的营养成分、相关知识介绍、食用提示、烹制及饮用方法等。

曾宪瑞主编；李众著2005 年出版168 页ISBN：7536349351

石志华，陈瑞编著1980 年出版167 页ISBN：14086·110