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  • 新口味下水菜

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    刘自华主编;解丽娟,刘然,齐宝立,解晓芳,齐皓,张紫英,解立新,王志军编著2004 年出版217 页ISBN:7508231570

    本书完全以猪牛羊、鸡鸭鸽等畜、禽类和鱼类动物的内脏为主要原料,详细介绍了各种美味“下水菜”的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。全书分为三大类、七大种,共有241款菜肴。...

  • 中国水问题面面观

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    彭立新,周和平主编2009 年出版209 页ISBN:9787802337336

    本书是一部以我国大水利为背景,将近年我国进行水利建设与管理中为人们所关注的重大建设、科技理论、水与民生、中国水问题等介绍给我国广大读者。...

  • 欧洲现代诗歌精选评析

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    王立新主编2006 年出版327 页ISBN:7810418483

    本书精选美国现代诗歌数十篇,每篇附评析文字一篇,对其思想艺术特色作扼要点拨。前有丛书总序、本卷主编序、介绍丛书宗旨和美国现代诗人创作概况,后附参考文献。...

  • 现代企业管理学

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    丁利国,毛军权,韩建新主编2004 年出版434 页ISBN:7563914358

    本书是根据教育部对大中专院校部分学科的教学内容和课程体系进行调整和更新的精神而编写的。全书十三章,全面系统地论述了现代企业管理的理论与方法。...

  • 针灸名医经典医案

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    赵寿毛主编2008 年出版148 页ISBN:750911456X

    本书是赵氏针灸世家三代针灸医师在日常工作中对名医针灸医案手抄文本。针灸名家包括黄竹斋、任守中、郑魁山、王乐亭、赵缉庵、贺普仁等在治疗过程中的经典医案。本书内容来源翔实。可供针灸从业人员参考阅...

  • 数据库基础 Visual FoxPro 6.0实用教程

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    韩作生,杨桃红主编;王飞舟,牟娟,陈立新副主编2002 年出版314 页ISBN:7801523601

  • 会计电算化

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    陈立新主编;张霞,李建卿副主编2015 年出版337 页ISBN:9787302402954

    本教材紧密结合我国会计电算化发展的最新理论和实践,从会计电算化概论、会计核算软件模块的应用、供应链管理软件模块的应用、会计数据的综合利用、会计电算化的实施与管理、会计电算化的内部控制、企业管理...

  • 汽车电工电子基础

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    丁立新主编;白音布和副主编2016 年出版196 页ISBN:9787111541974

    《汽车电工电子基础》从实效的角度出发,系统地介绍了汽车电工电子技术的相关知识。内容设置上具体采用七个项目引领15个任务,涵盖汽车直流电路、汽车交流发电机与交流电、汽车变压电器、汽车电动机、汽车半导...

  • 类型侵权行为法研究

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    杨立新主编;曹艳春,朱呈义副主编2006 年出版974 页ISBN:7802172748

    本书稿系杨立新教授最新的专著。该书对侵权行为法进行了类型化研究,把侵权行为通过对法律规定的要件,进行分类。这一研究不仅在学界进行的前沿性研究,而且对法院的审判实践有着非常重要的针对性的意义。...

  • 包装机械概论

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    卢立新主编2011 年出版296 页ISBN:9787501981335

    本书共分十三章,主要介绍了灌装机械、充填机械、裹包机械、封口机械、多功能包装机械、贴标机械、集装机械、捆扎机械、清洗机械、辅助包装机械、无菌包装系统等各类包装机械以及自动包装线等的类型、工作原...

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