北京鸿宾楼餐饮有限责任公司主编2005 年出版68 页ISBN：7109100413
本书用图片形式记录了鸿宾楼这一“中华老字号”名店的历史和发展轨迹。
毛岱宗等编著2011 年出版80 页ISBN：7531448785
本教材侧重通过学习经典作品，将对美术技能知识的学习和理解，与提高学生对技能知识的人文内涵领会，与创造性应用技术手段的自觉性培养相联系，力图提高学生对技能手段、作品视觉效果与情感表达绘画实践之间内在关...
毛登峰主编；彭敏翎等撰稿/摄影2007 年出版357 页ISBN：7563363955
本书是桂林抗战亲历者对桂林抗战的回忆，以民间的视角、对话的形式展现民间记忆中的抗战。
毛岱宗等编著2013 年出版410 页ISBN：9787531453468
本书详细分析了各个画种在教学过程中应该注意的要点及教学过程的不同特点，对于高校美术基础教学有着不同寻常的意义。
夏志刚，王建平主编；刘浏，刘建乐，廖克斯等副主编；王志平，毛春荣，刘建乐等编委2013 年出版247 页ISBN：7566704009
