牛国平著2013 年出版116 页ISBN：9787535775634
烹调菜肴的原料有鲜货原料和干货原料两大类。鲜货原料择洗后便可烹调，而干货原料必须经过涨发后才能使用。干料涨发的好坏对菜肴的质量有很大的关系。本书分两部分：第一部分是了解干货涨发之常识。如干货为什...
SolidWorks 2009中文版 三维设计基础与实践教程
王策选，刘红兵，王国平编著2009 年出版386 页ISBN：9787121087707
SolidWorks 2009新增了很多功能，提供了全新直观而又快捷的用户界面和绚丽的3D图形，加速了更优秀的产品的设计过程，与其他任何一款CAD软件相比，更为方便、快捷和优异。本书以作者多年的实践经验为基础，以经典上机...
吴国平著2016 年出版252 页ISBN：9787545447170
F10是我们操作股票软件时经常接触但又常被大多数人所忽略的地方，其包括的范围很广，例如公司概括、股东研究、主力追踪、行业分析、高层治理、财务分析、公司报道、百家争鸣、分红扩股等等，可以说，这里面的内容...
毛长红，陈蕴珠主编2006 年出版209 页ISBN：754284086X
本书是“0～3岁婴幼儿早期关心和发展的研究丛书”中的一套。主要内容是目前嘉定区0～3岁婴幼儿早期教养的现状，以及嘉定区根据本区的特点开展的0～3岁婴幼儿早期关心和发展指导模式，如“社区亲子指导角模式”、“快...
李贵苍，郭建玲，毛力群著2018 年出版159 页ISBN：9787302500940
本册教材共十五课，分别从姓名、地名、菜名、汉字、数字、颜色词、外来词、俗语、成语、网络语言、谐音、祝福语、方言、礼貌用语、亲属称谓等多个角度反映汉语中的文化元素。课文内容包括：导入、正文、生词注...
毛小华主编2018 年出版337 页ISBN：9787568914253
本书分为课堂讲练与学生课下强化训练材料（即讲即练、综合练习、美国习惯用语100条）两大板块。第一篇为听力理解，有长对话、短文理解、讲座与演讲课堂与课下各14套练习；第二篇为阅读理解，有词汇理解、长篇阅读和...
（法）儒勒·凡尔纳著；毛荣贵，岳俊译2019 年出版315 页ISBN：9787568267151
《海底两万里》是凡尔纳三部曲的第二部（第一部是《格兰特船长的儿女》，第三部是《神秘岛》），问世于1870年。主要讲述鹦鹉螺号潜艇的故事。1866 年，有人以为在海上见到了一条独角鲸，法国生物学家阿隆纳斯最后发现...
卢湘鸿主编；毛汉书，潘晓南，王忠芝，樊太志，吴志山，卢卫等编著2005 年出版430 页ISBN：7302101876
本书由Windows 2000操作系统及可在该环境下运行的一些常见软件组成。主要内容包括：计算机基础知识、中英文键盘输入法、中文操作系统Windows2000、文字处理软件Word2000、电子表格软件Excel2000、多媒体知识...
张国平主编；深圳市罗湖区禁毒办编著2004 年出版218 页ISBN：7508023501
本书汇集深圳市罗湖区禁毒办和教育局在中小学进行预防毒品专题教育，组织各种形式的主题班会教案中获一等奖的40篇教案。这些教案设计的主题班会形式多样，生动直观，贴近生活；有图解、小品表演和讨论，便于孩子理解...
（美）毛正行著；侯伟鹏译2016 年出版232 页ISBN：7508655672
本书作者作为美国金融界的成功华人女性，从自己多年的成功实践和经验总结中，提炼出了创新的8项原则（听、领、计、提、连、承、行、变），为企业、团队和个人如何创新提供了切实可行的指导。同时，作者采访了16位成功....
