二毛主编本书编写组编著2004 年出版256 页ISBN:750194332X
本书是由各地食客和大厨推荐出的500家餐馆的前10名菜品,共5000道名菜,包括了各大菜系的精品菜、招牌菜和创新菜,既有菜品介绍又有文化品评,实为美食中的上等之作。...
毛雄飞,韩勇编著2010 年出版130 页ISBN:9787506461085
本书主要讲述了平面构成抽象而独创的设计思维、平面构成的基本要素、平面构成的形式构成等内容。全书深入浅出,配以300多幅的平面构成作品,便于读者对平面构成作品的直观了解和学习。...
翟毓兴主编;葛泉,朱汉听,叶德宝副主编2006 年出版306 页ISBN:7309036654
本书以马列主义、毛泽东思想和邓小平新时期军事人才建设思想为指导,介绍了战争和军事现象及发展规律与特点、武装力量体制、军事技术装备的发展。...
辛瑞莲,毛红云,周香凤主编;沈珣,徐玉梅,杨运霞副主编;丁春阳,马琦,毛红云等编2013 年出版396 页ISBN:9787560983769
本书阐述了护理学是一门以自然科学和社会科学为理论基础,研究有关预防保健、治疗疾病、恢复健康过程中的护理理论、护理知识、护理技术及其发展规律的综合性的应用学科。...
朱建明主编;叶德宝等编写2005 年出版271 页ISBN:7313040172
本书根据教育部、总参谋部和总政治部2007年1月颁布的《普通高等学校军事课教学大纲》的规定编写。内容包括:军事思想、军事高科技、信息化战争、国际战略环境、中国国防理论、世界军事态势与发展趋向等,对新...