包丕满主编2007 年出版234 页ISBN:7504559113
本书主要介绍了鲁菜制作的各种烹调技法,主要有爆、煎、炒、烧、炸、熘、焖、扒、拔丝、挂霜等。
(美) 乔治·邓肯著;George Duncan 杨志敏,杨建民译2003 年出版309 页ISBN:720804449X
(古阿拉伯)阿尔法拉比著;程志敏译2010 年出版251 页ISBN:9787561781210
阿尔法拉比对柏拉图《法义》的解读,突出了伊斯兰世界与基督教世界在继承古希腊文化上的不同趣味。本书包含作者4篇最重要的研究论文,柏拉图的真义或许就蕴含其中。...
墨香满楼著2010 年出版248 页ISBN:9787205067564
本书以中国历史上隋末唐初时期一些很有名的人物为主线,轻松幽默地讲述隋朝灭亡到唐朝初年这段历史时期所发生的一些事件。
墨香满楼著2012 年出版248 页ISBN:9787506485845
基于时代局限,庞杂的历史在任何一个时代,都只能呈现它的某一断面,而我们要做的事情就是要理清这层层断面上的沟壑和纹路,找到他们的对接点和分岔口。然后,我们会意味深长、百感交集地说,哦,原来历史是这样。...
满德林,刘西莉,罗锋主编2012 年出版141 页ISBN:9787533163785
本书介绍了邹城耕地地力评价工作的基本情况,分析了全区的耕地资源情况、耕层土壤理化性状、耕地地力等级状况和空间分布以及耕地资源障碍因素,提出了耕地利用和改良方向。包括邹城耕地地力评价工作报告,邹城耕...