徐淑秀主编;孙雪芹,陈刚副主编2005 年出版500 页ISBN:756410015X
本丛书每部专著都有一篇综述,系统介绍相应材料的基本性能及由其构成的家具特点;主体部分以精美的图片为主,并按家具的设计与使用特点进行细分和设计点评。...
叶连海,郝淑秀编著2006 年出版440 页ISBN:7508238028
本书从选料、加工和调味等诸多方面,介绍了800种具有南北风味的凉拌菜的制作方法,比第1版增加了近400种菜的制作方法。
陈毓秀编著2009 年出版263 页ISBN:9787541432804
孔子是我国古代最伟大的思想家、教育家,儒家学派的创始人。他是我国第一个办私学的人。他从一个普普通通的教书先生,通过自己毕生的劳作,开创了中国的教育和文化事业,受到世世代代的尊崇和纪念。从书中,我们看到...
权赫秀编著2008 年出版432 页ISBN:9787501232901
本书是一部全面系统梳理近代中韩关系档案的文件汇编,学术参考价值极高。全书分约章篇、文牍篇、附录等。
丁晓雯,李诚,李巨秀主编2016 年出版268 页ISBN:9787565516023
食品样品的采集与预处理,分析方法评估与数据处理,食品一般理化指标的测定,食品中碳水化合物的测定,食品中脂类物质的测定,蛋白质和氨基酸的测定,维生素的测定,矿物元素和限量元素的测定, 食品中有害有机物的......
关槐秀主编2005 年出版269 页ISBN:7811003465
本书结合中小学推行新课标一个中心、二个兴趣、三个能力、四个变化,进行讲解。
林冠秀编著2012 年出版111 页ISBN:9787534958380
本书介绍了25款简约雅致的帆布包的制作方法,内容包括工具与材料、通用技法、帆布知识介绍、帆布的缝制特点、实用皮配件的制作与搭配,以及详细的图解制作步骤。...