国务院侨办干部学校编著2006 年出版270 页ISBN:7801793889
本书内容有湖北少数民族人士名典、成长中的创业者、民主党派人士名典、统战部长名典、商会人士名典、海归人员名典。该书简明突出,工具性强。...
北京唐人美食职业技能培训学校组织编写2007 年出版58 页ISBN:9787122000828
本书主要介绍软质面包类、松质面包类、脆皮恶化应只面包类的配方和制作图解。
张露主编;李素云,孟楠副主编;河南省漯河市食品工业学校组织编2007 年出版195 页ISBN:7122004430
本书介绍食品包装原理,包装材料、容器、技术、设备。食品性质对包装的要求,国内外相关标准法规。