孔保华,马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN:7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术,包括:肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...
许兴国,蒙启成主编;唐晓辉,马丽芳,陈天荣副主编;刘媛媛,严新昶参编2011 年出版133 页ISBN:9787560967530
本书介绍了室内平面布置图设计、年历设计、舞台展柜设计、电脑印前基础、书籍封面设计、POP设计等方面的内容。
马丽敏,刘仁杰主编;张鹏,王海文副主编2011 年出版90 页ISBN:9787502634520
本书为高校习题集。共分为十一章,包括点、直线、平面的投影,直线与直线、直线与平面、平面与平面的相对位置,投影变化,曲线,曲面,基本立体、平面与立体相交,直线与立体相交,直线与立体相交,立体与立体相交,......
王晓红主编;马丽,韩林烨编2007 年出版245 页ISBN:9787506290425
本书内容紧扣2008年北京奥运会题材,通过实用、简洁的与奥运相关的英语听说练习,使读者既提高了英语交际能力,又补充了奥运知识。
马丽娟主编2012 年出版289 页ISBN:9787565409165
本书阐述了信托的理论体系、信托关系的法律规范、信托业务种类和信托业的管理,并对信托的起源、发达国家信托业的特点和我国信托业的演变历史进行了介绍;同时,对现代租赁的基本种类、租赁的基本运作程序以及租...