孙一慰主编；马福林副主编2002 年出版233 页ISBN：7040116464
《烹饪原料知识》由基础模块、实践模块、选学模块组成，比较全面、系统地介绍了烹饪原料基础知识，以及常用的360余种烹饪原料，包括谷物类原料，蔬菜类原料、畜禽类原料、水产品类原料、干货制品类原料、菌藻类原...
陈黎明，李淑宝主编；刘少军，宋建文，文建平等副主编；汪哲能，刘铁石主审2012 年出版345 页ISBN：9787121178092
本书根据高职高专院校、技师学院“模具设计与制造专业”的教学计划和教学大纲，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，以典型任务为载体，从职业分析入手，切实贯彻“管用”、“够用”...
韩延龙主编；马小红，高旭晨副主编2006 年出版667 页ISBN：7503666900
本书是法律史论集的第六卷，收录一批近期的法律史重要论文。
卢庆林主审；芦晶主编；黎炜，马晓燕，张玉洁副主编2011 年出版256 页ISBN：9787561841136
本书内容包括简单照明电路的规划及实施，电桥电路的规划与实施，日光灯电路的规划与实施等。
杨圣春主审；马玉清主编；姚庆锋，张春芳，李素梅副主编；马玉清，李如平，李素梅等编写2014 年出版267 页ISBN：9787312034794
本教材基于生产实际和岗位能力需求，重构传统知识体系，融入最新EDA技术，按照完整性、趣味性、适用性和扩展性的原则，选择日常生活中接触到的电子产品为主要载体，根据职业成长规律和学习认知规律组织教学内容，构建....
