麦贤杰，黄伟健，叶富良等编著2009 年出版424 页ISBN：9787502774943
本书针对对虾这一主要海产经济养殖品种的育苗、健康养殖、病害防治等方面进行了全面系统的理论阐述和实际经验的分析总结。
麦贤杰主编2007 年出版290 页ISBN：9787807284659
系统地总结了我国南海区海洋渔业发展的历史和取得的成就。全书共分五章，首先介绍了南海海洋渔业资源的概况，并回顾了南海海洋渔业发展沿革。分析了南海在发展捕捞生产和海水养殖业过程中存在的问题，结合南海海...
李加儿，区又君，江世贵，麦贤杰，张建生编著；中国水产学会，全国水产技术推广总站组织编写2015 年出版225 页ISBN：9787502790899
本书系统地介绍了鲻鱼的形态特征、生物学基础，人工繁殖和育苗、养殖水质调控技术、营养和饲料、健康养殖技术和养殖模式、病害防控、捕捞、运输、上市及综合利用。全书内容翔实，图文并茂，深入浅出，理论联系实际...
区又君，李加儿，江世贵，麦贤杰，张建生编著2015 年出版212 页ISBN：9787502790882
本书系统介绍了5种海水名优品种的高效生态养殖技术。包括：花鲈、黄鳍鲷、曹军鱼、美国红鱼及卵形鲳鲹。系统地介绍了上述5种鱼类的生物学特性、生态习性、人工繁殖、苗种生产技术、疾病防治等内容。全书内容...
