周明扬主编2008 年出版305 页ISBN:7506446928
本书是普通高等教育国家级烹饪专业教材之一,由专业名校扬州大学旅游烹饪学院优秀教师编写,代表了本专业的最高水平,是烹饪专业学生的必学科目,也是专业厨师提高造型技术的工具手册。...
浩瀚,吴学扬主编2001 年出版234 页ISBN:7538008527
本书是《新世纪农哥致富随身查》之一,主要内容包括牛的品种、牛场建设、牛的营养与日粮配合、牛的消化、牛的繁殖与育种等八部分。
(美)凯特·麦克姆兰著;(美)吉姆·麦克姆兰绘;柳漾译2016 年出版31 页ISBN:7550281564
本书为儿童绘本故事(无电子书目)。拖船是个小家伙,可驶进港口的大船都须要它。小个子拖船很强壮,最重要的是,它可以撞、顶挤、挪、推、拉,帮助大船停进港口。今天,拖船帮助了莫比迪号、卡拉号和贾斯汀女王号。......
BASIC BIOLOGY COURSE 8 METABOLISM AND MITOCHONDRIA
MICHAEL A.TRIBE MICHAEL R.ERAUT & ROGER K.SNOOK2222 年出版142 页ISBN:0521209528
刘安华,杜扬院校主编;肖譞企业主编2014 年出版345 页ISBN:9787801659682
本教材按照学生从走出校门开始,一直到走上工作岗位,包括简历准备、模拟面试、岗位实习及正式录用等环节,进行编写。在注重培养学生专业技能的同时,本教材还注重培养学生的职业能力;在教材中,不但强调了各岗位的.....
PRECALCULUS:ENHANCED WITH GRAPHING UTILITIES SECOND EDITION
MICHAEL SULLIVAN MICHAEL SULLIVAN2000 年出版1006 页ISBN:013020692X
孙扬主编2006 年出版246 页ISBN:7807312408
本书是讲解电脑基础知识的丛书,理论与实例相结合,充分体现了学以致用的原则。