陈洪江,钟瑞添主编;中共广西壮族自治区高校工委,广西壮族自治区教育厅编写2006 年出版274 页ISBN:7563354972
李大鹏主编;王洪江,孙文秀副主编2014 年出版310 页ISBN:9787518009534
本书改变了以往常用的按照包装材料、包装技术、包装机械以及典型食品包装这一体系的分类方式,按照食品的类型进行分类编写。在介绍了食品包装材料和食品包装原理后,分类详细介绍了肉品包装、果蔬包装、水产品...
王洪江著2012 年出版285 页ISBN:9787802562776
本书是一本以当代作家视角重审古代哲人的专著,作者突破以往思维定势,从新的视角出发,带领读者重新阅读历史、感悟历史、思考历史。
孔凡礼,曹济平,徐培均,陈庆元顾问;吴熊和名誉主编;周笃文,马兴荣主编;吴战垒,刘庆云,程郁缀,邓乔彬副主编;张静,王育林执行副主编;马兴荣,王以宪,王育林等评注者2011 年出版1316 页ISBN:
孔凡礼,曹济平,徐培均,陈庆元顾问;吴熊和名誉主编;周笃文,马兴荣主编;吴战垒,刘庆云,程郁缀,邓乔彬副主编;张静,王育林执行副主编;马兴荣,王以宪,王育林等评注者2011 年出版1191 页ISBN: