马翀炜主编2009 年出版393 页ISBN:9787500476429
摄影镜头下哈尼梯田,在光色幻变中展示着其与“大地雕塑”美誉相符的一切可能性,拥有最典型、最诱人梯田层叠线条的箐口村,由此而成为大山内外人群关注的焦点。从各级地方政府到企业组织,从专家学者到旅者商贾,不...
马翀炜,张雨龙著2014 年出版192 页ISBN:9787516130902
本书为云南大学211工程建设项目.国防村与坝枯村是中国老挝边境地区相邻的两个哈尼族/阿卡人村寨。由中国当地政府作为兴边富民具体措施而实施的橡胶种植推广行动,使橡胶从国营农场走向了民族村寨。橡胶种植...
陈庆德,马翀伟著2007 年出版236 页ISBN:7500464754
本书内容涉及文化产品的性质与类型及消费,价值与文化产品的价值分析,文化产品生产的选择策略等。
侯丽平,李明宇主编;马翀,牟昆副主编2013 年出版285 页ISBN:9787512114906
本书共六章,内容包括:营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人...
王炜炜著2016 年出版279 页ISBN:9787517116578
《素简清欢》共收录了作者的55篇散文,分四个部分,分别是“踪迹”“情感”“读人”“感悟”。