太平洋牡蛎人工育苗之我见

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沈云章2222 年出版3 页ISBN：

肉食品加工工艺

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何云章编著1988 年出版298 页ISBN：7534100674

本书系统地阐述了肉的成分、性质、营养价值和在加工贮藏中的变化;肉制品的加工理论;肉的冷藏技术和延长冷藏期限的各种方法

打开你的数学思路 第2版

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刘云章主编1990 年出版403 页ISBN：7534518679

中华酒典 酒与酒文化

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侯云章，王鸿宾主编1990 年出版671 页ISBN：7207016190

本书介绍了中国酒的历史、典故、传说

工业品贸易组织与技术 下

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（苏）恩·伊·斯特罗戈夫著；韩宗翃，何云章，戴镇，卢大修译1956 年出版224 页ISBN：4005·137

来自社会生活中的理论智慧

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武菊芳，刘云章，王廷林主编2018 年出版366 页ISBN：9787202130254

医学伦理学

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张树峰，刘云章，张卫东主编2007 年出版316 页ISBN：720204627X

本书是集团2007年重点选题《21世纪医学人文社会科学教学丛书》之一种。本书由医学伦理学专业资深教授组织编写，内容丰富，结构清晰，并且注重结合了医科大学人文社会科学学科教学的实际需求，实践性强，适合医科大学...

生活方式与健康

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刘云章，谢嘉主编2008 年出版173 页ISBN：9787508718668

本书分人体营养与健康、农作物类食品与健康、肉类食品与健康、蛋类食品与健康、奶类食品与健康、鱼类食品与健康、蔬菜类食品与健康、水果类食品与健康、饮料类食品与健康、饮食习惯与健康。...

商店经济活动计划的制订方法

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（苏）卡舍耶夫（А.С.Кащеев）著；何云章译1954 年出版104 页ISBN：

中国抗日战争中的两位美国将军

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云章，刘亚东编著1999 年出版184 页ISBN：7206031358