张继战,谭华,吕建伟主编2015 年出版287 页ISBN:9787518400454
本书是基于《金瓶梅》这部明代长篇历史小说演变而来的,该书主要讲述了《金瓶梅》中涉及的菜肴、面点、甜食等,是对现实生活的真实反映。该书充分表现了那个时代人们的饮食特点和饮食风貌,是现代烹饪专业、厨师...
李燕,陆林主编;李建华,张建萍,贾曼红副主编2014 年出版289 页ISBN:9787222108578
本书为医学院学生使用的专门教材,讲解艾滋病病原学及流行病学原理,以及艾滋病的检测与临床治疗等专业知识。随着学校工作的进一步开展,根据师生对教材使用的反馈,本书编写组对全书内容进行了调整与修订。...
林吕建主编2008 年出版475 页ISBN:9787213038891
本书全面收录1979~2008年浙江省在社会、政治、经济、文化发展历程中的大事、要事和特事。
温日锦,王光秀,覃安宁,刘小江主编;齐俊斌,刘雪梅,李小萍等副主编2015 年出版344 页ISBN:9787030450593
全书有十九章。其内容可概括为两大部分,分别为:第一部分医学伦理学第一、二、三、十二、十三、十四、十五章、主要就医学伦理学的基本理论、基本原则、规范和范畴、医患关系及医德评价问题作了全面的介绍和论...
李艳琴主编;冯建萍,沈海运副主编;顾丽亚主审2012 年出版206 页ISBN:7114100167
本书是高职高专工学结合、课程改革规划教材,是在各高等职业院校积极践行和创新先进职业教育思想和理念,深入推进“校企合作、工学结合”人才培养模式的大背景下,由交通职业教育教学指导委员会交通运输管理专业...