眭红卫编2017 年出版292 页ISBN:9787568026352
本书为烹饪与营养教育专业核心主干课程《烹饪营养学》的配套教材。全书的主要内容分为“营养与健康”、“人体的营养需求”、“烹饪原料的营养价值”、“营养与科学烹饪”、“营养与平衡膳食”五个版块。“...
王红卫,张艳钗等编著2015 年出版434 页ISBN:9787111490616
全书分为3大部分:软件基础知识入门、基础进阶案例及商业动漫栏目包装表现。软件基础知识入门包括第1~10章和第16章,主要讲解非线编辑基础及电影蒙太奇手法、After Effects CC入门、合成的新建与素材设置、层...
吕秋艳著2010 年出版282 页ISBN:9787546325484
诗歌有最真的人性、最美的爱恋、最善的灵魂。诗意是我们所有美好的企盼,是人性纯净的本源、人间理想的境界,是人类所希望的最有价值的生活,是人的心灵所能达到的最奇妙的境界。本书精选中外新诗中的经典名作,能...
翟广瀛,吕桂兰主编2017 年出版216 页ISBN:9787113227692
本书包括国学及中华传统思想道德概述、《大学》《论语》《孟子》《中庸》、五经、道、墨、法、兵作品选读,内容丰富,对当代大学生树立正确的人生观、价值观有很好的启迪作用。作者观点权威,论述严谨,考证精详,旨...