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  • 清爽冷菜100种

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    郭立久主编;李连群,姚得祺,王建强,王钰刚,张勇利,李孝森,杜晓,戚志强,李永善,牛铁柱等副主编2006 年出版85 页ISBN:7543319217

    本系列是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本书介绍了200种精品冷菜,包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评,富有地域人文气息,是...

  • 机械设备故障诊断技术

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    王全先主编;魏志刚,王高升,黄崇林等副主编2013 年出版154 页ISBN:9787560993249

    本书的主要内容包含(1)信号分析处理基础;(2)滚动轴承故障诊断;(3)齿轮故障诊断;(4)旋转机械故障诊断;(5)油液分析技术;(6)红外监测技术;(7)无损检测技术;(8)计算机辅助诊断系统。全面介绍了机械......

  • 建筑工程制图

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    李东锋,唐文锋,王文杰主编;熊萍,曹艳霞,唐志宇等副主编2014 年出版159 页ISBN:9787122189820

    本书共8章,主要介绍建筑工程制图基础;点、直线和平面的投影;视图、剖面图与断面图;建筑施工图;建筑结构施工图;给水排水施工图;采暖通风施工图;电气施工图。本书可作为本科2B类土木工程、工程管理、建学,高职......

  • 生物医学课程实验指导

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    王唯析,臧伟进,杜克莘主编;周劲松,胡浩,崔刚等副主编2013 年出版430 页ISBN:9787560556949

    本书共13章。第一章主要介绍基础医学实验基本知识,其他章节则为验证性实验及综合性实验。其中验证性实验及综合性实验按器官系统区段编排,且确定了实验目的、实验内容和实验方法。本书内容全面、文字简练、重...

  • 成本会计实务

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    侯君邦,申艳主编;张长胜,柏海燕等副主编2013 年出版277 页ISBN:9787564065461

    本书介绍了成本会计的基础知识,在设计上打破传统模式,把成本会计课程划分为十项基本任务,在十项教学任务实施过程中,科学设计教学环节,模拟工作过程,突出实践教学、重视学生动手操作能力的培养,实现教学与工作......

  • 课堂上听不到的历史传奇 世界政治军事名人 初中版

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    顾跃忠等编著2015 年出版154 页ISBN:9787553639079

  • UML用户指南 第2版

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    (美)布奇,(美)兰宝,(美)雅各布著;邵维忠等译2013 年出版368 页ISBN:9787115296443

    本书是UML方面的一部权威著作,三位作者是UML的创始人。书中为UML具体特征的使用提供了指南,描述了使用UML进行开发的过程,旨在让读者掌握UML的术语、规则和惯用法,以及如何有效地使用这种语言,知道如何应用UML去...

  • 家庭居室装修装饰丛书 楼地面

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    孙殿忠等编著2000 年出版106 页ISBN:7508214102

    本书为“家庭居室装修装饰丛书”中的一种,主要介绍了楼地面装修装饰的有关问题,内容包括:楼地面装修装饰概述,水泥类地面施工,本质地面施工,以及涂烊、塑料和地毯地面施工等。本书文字简明,图文结俣,并附有彩......

  • 机械工程材料 第3版

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    齐宝森,李莉,房强汉主编;刘东明,张刚,边洁等副主编2009 年出版289 页ISBN:9787560319056

    本书为高等学校教材,包括机械工程材料的结构、材料的制备与相图、材料的力学行为、塑性变形与再结晶、工程材料的强韧化、常用金属材料、聚合物材料、机械工程材料的合理选用等内容。...

  • 道路与桥梁工程施工技术

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    余丹丹主编;曾永平,黄晶,蒋红等副主编2011 年出版288 页ISBN:9787508482927

    本书以道路、桥梁工程施工过程为核心,依据道路、桥梁施工、设计的新规范、新标准,全面阐述了道路、桥梁工程施工的工艺及要点。本书是高职高专土建类精品规划教材之一,为道路与桥梁工程技术专业教材。...

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