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龙菜制作基本技能
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葛兆红主编2009 年出版69 页ISBN:9787504575173
本书以龙菜的特点开篇,系统介绍了该菜系热菜、冷菜、面点的制作工艺,并对哈尔滨红肠、风干肠和大列巴等哈尔滨风味制品的制作方法进行了分析,突出技能操作,以典型菜例反映烹饪工艺,实用性强。...
新潮时装1100例
(日)内滕朗编著;孙振红等译1988 年出版317 页ISBN:7800492850
公司理财
刘曼红等编著2009 年出版310 页ISBN:9787300098463
本书阐述公司理财的理论与实务。
旅游
黄秀红等编著1997 年出版241 页ISBN:7800963004
创造力的培养
李毅红等编著1998 年出版229 页ISBN:7301037392
大学生修养实践
宋美红等编著2002 年出版267 页ISBN:7114043902
老年电脑课堂实用教程
赵新国,张立红等编著2003 年出版305 页ISBN:7302070460
桑蚕丰产饲养技术
常红等编著1992 年出版85 页ISBN:780572542X
英语阅读 1 自学辅导
谭福红等编著2001 年出版428 页ISBN:7508404327
甘蔗栽培技术
洪红等编著1992 年出版107 页ISBN:7800224376