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  • 餐饮服务与管理

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    卢开国主编2006 年出版210 页ISBN:7802094399

    本书分别介绍了餐饮服务的基础知识,主要包括餐饮概述、餐饮服务的基本技能,中餐厅服务,西餐厅服务,酒水服务,餐饮部组织机构设置及设备用品管理,餐饮服务质量管理,我国主要客源的饮食习性等。...

  • 中学1+1·同步讲解与测试 初三物理

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    卢浩然主编2003 年出版392 页ISBN:7201043889

    本书结合教材对各章节重点、难点、疑点及考点等逐一进行讲解。

  • 脑血管病防治240问 第5版

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    张学安主编;卢万顺,王延欣,王意强,程维明,师行春,郭志松编写2005 年出版326 页ISBN:7800897575

  • 实用养羊与羊病防治技术

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    卢中华等主编2004 年出版519 页ISBN:780167569X

    本书介绍养羊基础知识、品种选择、饲料的配制、草场的建设、饲养管理技术以及疫病防治等。

  • 机械工程专业英语

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    王晓江主编;吴兵,卢端敏,魏康民参编;王兆奇主审2011 年出版176 页ISBN:9787111333005

    本书课文和阅读材料均选自英、美等国专业教材和专业刊物中的原文,共60余篇。全书分10章、26个单元。分别有课文、生词、短语、难句注释、专业术语、练习等。...

  • 高分子科学基础

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    梁晖,卢江晖主编2006 年出版261 页ISBN:7502577181

    本书介绍了高分子基本概念的发展简史、聚合物的结构、高分子溶液、聚合物反应及高分子化学反应、聚合物的分子运动、聚合物的性能和功能高分子、橡胶和纤维的主要加工成型方法。...

  • 鹅高效生产技术手册

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    何大乾,卢永红主编2004 年出版311 页ISBN:7532377652

    本书内容包括:鹅的体型外貌与生物学特性;鹅的优良品种;鹅的育种技术与良种繁育体系;鹅的营养与饲料;鹅的繁殖与孵化;肉用仔鸡生产;种鹅生产等。...

  • 计算机应用 试用本

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    卢开国主编;黄果,王冬至编写;国务院扶贫开发领导小组办公室培训中心编2006 年出版230 页ISBN:7500593082

    本书介绍计算机基础知识、汉字输入法、文字处理软件、电子表格软件等。

  • 包装机械概论

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    卢立新主编2011 年出版296 页ISBN:9787501981335

    本书共分十三章,主要介绍了灌装机械、充填机械、裹包机械、封口机械、多功能包装机械、贴标机械、集装机械、捆扎机械、清洗机械、辅助包装机械、无菌包装系统等各类包装机械以及自动包装线等的类型、工作原...

  • 大学英语分级同步测试 二级

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    林学明主编;左颖,卢雅琴,黄岚,张可,李安玲,张巍然,贾新新编2004 年出版359 页ISBN:7119037668

    本书介绍了大学英语二级教学大纲的教学要求和解题思路、答题技巧,并配有测试题10套。

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