(美)鲁 本(Reuben,D.)著;胡玖芳译1988 年出版140 页ISBN:7800050599
书名原文:Everythingyoualwayswantedtoknowaboutnutrition:本书以问答的方式讲解了各种营养成份的来源与人体健康的关系。
(英)(S.A.沃特金斯)(Susan Alice Watkins)著;(英)(M.鲁埃达)(Marisa Rueda),(英)(M.罗德里格斯)(Marta Rodriguez)绘;朱侃如译1998 年出版178 页ISBN:7805927308
(法)佩 鲁(Perrour,F.)著;郭春林等译1988 年出版150 页ISBN:7800500659
书名原文:Pourunephilosophiedunouxeaudeveloppement:本书内容包括概念与指标