许永强著2001 年出版227 页ISBN：7810364499
本书从潮菜的形成入手，详细介绍了潮菜的特点、分类、以及各具特色的菜式、点心、小食的烹饪技巧方法，是一本潮菜饮食文化大全。
ReinerBartl，BerthaFrisch主编；徐苓主译；夏维波副主译2012 年出版226 页ISBN：9787509153390
本书针对骨质疏松症这个人们在老龄化过程中面临的全球性普遍问题，介绍了骨骼结构、病理生理，从循证医学的角度介绍了治疗、诊断和预防等方面。...
郎永强编著2010 年出版319 页ISBN：9787111290179
本书内容包括电工基本操作技术、电气识图知识、电气线路安装技术、电动机控制线路、配电变压器、电气故障排查技术等。
