路新国,陈忠明,屠志祥编著2006 年出版95 页ISBN:7506438577
本书为高手系列之一,介绍了100道家常汤煲,所用材料包括禽肉、畜肉、蔬菜、水产等。
路新国,吴东和,稽步峰编著2006 年出版95 页ISBN:7506438674
本书介绍了100道野菜的制作方法,除了我们常见的荠菜、茼蒿、萝卜苗、香棒等外,还包括车前草、益母草、枸杞头等。
路新国,章海风,陆红梅编著;杨跃祥摄影2006 年出版95 页ISBN:7506436620
本书介绍了一百多道精美甜品的做法,分为蛋糕、西点、曲奇、面包、果冻、甜汤6类,每道甜品做法后特别添加高手的小诀窍,使您轻松成为西点高手。...
路新国,张延年编著2006 年出版95 页ISBN:7506437325
本书是《健康99系列》的第15本,介绍了99道家常养生菜。全书内容分为肉、禽、蛋、豆腐、果蔬、主食几大部分。16开全彩印刷,图片精美,内容详实,可操作性强。...