罗世敏主编;严风华撰文2004 年出版159 页ISBN:7536348282
本书是随笔,以写生活风俗为主,包括南宁民族服饰、居民宅、节令习俗、风味饮食,以及掌故传说、民间故事、街巷民风、奇闻轶事等。
李世敏主编2003 年出版397 页ISBN:7501939926
本书在阐述了功能食品特征及其生理作用外,重点介绍了各类功能性因子的制备工艺,功能性因子在功能食品中的应用。
郝云著(上海财经大学人文学院)2001 年出版297 页ISBN:7532528898
《管子》的思想无疑为深切领会现代管理理念提供了独特的视角和方法。笔者试图通过对《管子》思想的阐述,并结合现代管理的方法,力争将二者耦合,以求对现代管理有所裨益。...
任志安著(安徽财经大学经济学院)2008 年出版276 页ISBN:9787500467854
本书对创建企业知识共享网络及如何治理进行了分析研究。
胡德才著(中南财经政法大学新闻与文化传播学院)2006 年出版422 页ISBN:7806598537
本书是作者对20世纪中国文学与戏剧中的经典作家作品以及重要文学现象的解读、重评与反思。全书分三个专题:经典解读、三峡文谭、戏剧史论。其中经典解读部分涉及鲁迅、茅盾、叶圣陶、闻一多、徐志摩、朱自清...
孙丽娟著(中南财经政法大学)2005 年出版317 页ISBN:7500452640
本书对清代商事习惯法的历史基础,商人习惯法的形成及原则等作了详细的探索。