杨月欣主编;中国营养学会营养与保健食品分会编著2004 年出版226 页ISBN:7810715607
本书介绍食物血糖生成指数这一新概念。食物中碳水化合物有许多种,不同的碳水化合物有不同的血糖生成指数,以此选择食物来帮助糖尿病患者控制血糖,从而控制糖尿病。...
(日)北大路鲁山人著;傅玉娟译2019 年出版400 页ISBN:9787229136109
本书是北大路鲁山人关于陶器这一主题的散文集。文中包括北大路鲁山人从创作者的角度出发介绍的一些创作谈,如《我的陶器制作》《从筑窑学到的》等;《料理和器物》《陶器鉴赏》等从鉴赏者的角度出发的文章,以...
刘保健,谢永利,程海涛著2011 年出版153 页ISBN:9787302240150
本书对涵洞和埋管这些小型工程普遍存在的具体工程问题进行了系统的研究、归纳与描述:从产生的工程问题引起,到设计理论的归纳与分析;从研究方法讲起,到影响因素的归纳与分析;从基本原理讲起,引出目前涵洞地基与.....
(日)北大路鲁山人著;何晓毅译2014 年出版265 页ISBN:9787208118522
本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人(1883~1959)的散文合集,集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜,还具有高度的审美,他的名言是“餐具是料理的衣服”,正是对.....
国家卫生和计划生育委员会妇幼健康服务司,国家中医药管理局医政司主编2015 年出版139 页ISBN:9787513226943
《儿科中医医疗技术及中成药用药指导》由国家卫生和计划生育委员会妇幼健康服务司和国家中医药管理局医政司共同组织编写。本书包括2章42小节,分别对儿科中医医疗技术和儿科中成药用药,用现代医学的表达方式...
国家卫生和计划生育委员会妇幼健康服务司,国家中医药管理局医政司组织编写2015 年出版190 页ISBN:9787513226936
《妇科中医医疗技术及中成药用药指导》由国家卫生和计划生育委员会妇幼健康服务司和国家中医药管理局医政司共同组织编写。本书包括2章44小节,分别对妇科中医医疗技术和妇科中成药用药,用现代医学的表达方式...