梁文珍主编2011 年出版206 页ISBN:9787122115287
本教材内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。...
王留栓主编;王留栓,王晓燕,万素珍编著2006 年出版337 页ISBN:7309051874
本书供西班牙学生和用西班牙语工作、工作、交际的各行业人士使用的实用工具书。
彭一珍主编2007 年出版416 页ISBN:9787541214332
本书汇集湘西土家族苗族自治州专家学者以及各部门领导探索如何“建设全面小康社会”、“发展湘西”、“开发湘西”、相关论文70余篇,分为“经济发展篇”、“社会发展篇”、“人的发展篇”、“可持续发展篇”...
何乐琴,王家珍主编;浙江省农业厅编2001 年出版206 页ISBN:7534117283
浙江省“跨世纪青年农民科技培训工程”浙江省“绿色证书”教育工程培训教材:本教材内容包括农业气象、土壤肥料、植物保护、良种繁育、设施农业、农业与农村现代化建设等。 ...
吉卯祉,彭松,张惠珍主编2005 年出版436 页ISBN:7030148967
本书从培养中医药高职高专技术性人才为目的出发,力求先进性与实用性相结合,加强理论联系实际,在确保有机化学基础知识、基本概念和基本理论的前提下,力求少而精。在内容安排上,力求循序渐进,符合教学规律。...
匡奕珍主编2001 年出版226 页ISBN:7504442275
高等职业技术教育教材:本书包括10章内容:活塞式制冷压缩机概述;活塞式制冷压缩机的热力过程;活塞式制冷压缩机的主要零部件和润滑及能量调节装置、活塞式制冷压缩机总体结构与机组等。 ...
孟庆轩,陈国珍主编;陈卫兵等编著2004 年出版282 页ISBN:7508232054
本书通过现代健康新观念、日常保健新思路、运动健身的科学等九个方面,约230个话题,简明扼要地论述了有关健身的最新科学理论和观念。