罗家良主编2012 年出版114 页ISBN：9787122121219
本书除了介绍糖艺作品在菜品围边上的应用外，还介绍了糖粉、展台等内容，另外，本书首次对糖艺的操作手法进行了系统的总结和描述，并添加了一些新的技法，如捅、拔和钻石水晶糖等。...
（挪）罗阿尔·贝尔（Roald Bahr），（挪）斯韦内·迈赫伦（Sverre Maehlum）主编；高崇玄译2007 年出版442 页ISBN：7500931131
本书对运动损伤从诊断、治疗和康复等方面作了论述。
杨智勇，侯伟主编2015 年出版265 页ISBN：9787111464440
本书以大众桑塔纳、丰田卡罗拉等国产主流轿车为主，从初学者的角度，以图解的形式讲述了汽车底盘的结构、简单工作原理、维修及常见故障诊断方法，内容包括底盘基础知识、离合器的结构与维修、手动变速器的结构与...
王智勇主编2015 年出版247 页ISBN：9787227061403
本书以少数民族大学生为主要研究对象，以指导和进一步加强少数民族大学生思想政治教育为目标，重点从大学生社会交往、心理健康、安全防范、爱国主义等十个方面，结合生动具体的案例，分析探讨了少数民族大学生如何...
裴智勇，孙铁著2006 年出版212 页ISBN：7106026220
本书采用纪实手法从“煌煌敦煌”、“浩劫敦煌”、“圣地敦煌”几个方面描绘千年沧桑和近代浩劫中的敦煌，呈现了敦煌文化圣地在中华民族文化大梦中的地位。...
李文望，诸世敏主编；罗志伟，罗宁，陈水宣副主编2013 年出版56 页ISBN：9787512411654
本习题集与李文望等编写的教材《工程制图》配套使用，其中主要内容包括制图的基础知识、视图的基本知识、立体的投影、机械制图、电气工程图、化工制图、计算机绘图的习题。...
林亲录主编；罗非君，梁盈，肖华西副主编2014 年出版149 页ISBN：9787030407818
稻米中功能成分的发掘利用潜力巨大，可望在增强人体机能和代谢平衡上发挥重要作用，从而达到提高稻米的附加值，扩大稻米的利用范围的目的。本书全面论述稻谷各种活性营养成分的理化特征、提取工艺、生理药理功能...
