陈志田主编2014 年出版122 页ISBN:9787538879292
本书精选了数百道大众最爱吃的家常美味菜,均是常见菜系,菜品多样,可以满足全家需要,而且操作简单,读者可以跟着大师轻松成为烹饪高手。本书精选了数百道大众最爱吃的家常美味菜,均是常见菜系,菜品多样,可以满......
陈志田主编;杨建峰总策划2014 年出版256 页ISBN:9787539050171
《在家轻松做西餐》首先介绍了西餐礼仪和西餐文化,然后介绍能在家里做的西餐种类及其制作方法,最后介绍经典的西餐菜例及其制作方法。在介绍每一种西餐的制作方法时,均采用图文结合的方式,还附上专业西餐厨师的...
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875485
本书第一章讲解了吃火锅必须知道的一些知识,让您在做火锅前做好充分准备。本书把火锅分为正宗川味、地方特色、家常、滋补、海鲜、世界风味等类别,让您吃出美味、吃出特色、吃出营养健康。每个火锅都有详细的...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649287
本书为您介绍了上百种广东靓汤,侧重分析每款汤的“营养”和搭配,让您在家就能轻松煲出美味靓汤,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让您喝得营养、喝得健康,是家庭生活不可多得的煲汤指导书。...
王救文,姚晓波主编;彭盛开,罗志宏,焦学军副主编2008 年出版124 页ISBN:9787306031372
本书系统介绍了知识产权的基本概念、知识产权法律的主要条款以及国内外知识产权保护的基本常识,适合作为对在校大学生进行知识产权保护教育的简明教程。...
(美)Bruce Davie,Yakov Rekhter著;罗志祥等译2001 年出版189 页ISBN:711108666X
本书内容包括:算法和IP控制协议的使用、Ipsilon公司IP交换、Cisco公司的标志交换、MPLS的核心协议(LDP)等。
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649256
本书包括各种常见的家常菜,大厨将为您解答各种常见家常菜的制作难题,以及告诉你各种制作窍门,让你做出美味健康的家常菜。
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539049786
本书主要介绍了凉拌菜的基础知识,包括凉拌菜的特点及要求,凉拌菜的装盘方法、拌制方法,以及如何做卤水、沙拉等,而且依次介绍了素菜、肉菜、水产品、家常沙拉等不同种类的凉拌菜的制作方法。同时还介绍了常用凉...
罗志瑜著2010 年出版229 页ISBN:9787545404340
本书囊括了体育彩票(36选7)的基础理论知识、分析方法、集团号码、锁定模式共4个板块的内容,为读者科学选号、组号提供理论与实践指导。