郭威主编2008 年出版135 页ISBN：9787811310948
本书主要介绍了野生果蔬植物加工的基本知识、理论、原料来源、质量特征以及具体的加工方法。
代群威等编2010 年出版124 页ISBN：9787122062642
本书主要包括三个方面内容：环境工程微生物实验基础知识、基础实验操作、综合实验。
龚威主编；范文，潘雷副主编2012 年出版361 页ISBN：9787302271307
本书共分为八章，主要包括了智能建筑概述、建筑设备监控技术基础、楼宇自控系统技术基础等方面内容。
蔡威主编2012 年出版332 页ISBN：9787309087031
本书通过对临床营养的论述，结合临床实践与营养，对各种疾病治疗与辅助治疗中营养学的作用进行系统而全面的论述。
