张兰威主编；梁金钟副主编2011 年出版362 页ISBN：9787501983506
本书内容由食品发酵共性技术，传统发酵食品和现代发酵工业产品基础理论、基本技术组成，分为九章。涵盖酒精、各种酒类、食醋、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵肉制品、发酵蔬菜、发酵面制品等对国民经济有重大影...
林秋香著；廖家威摄影2010 年出版105 页ISBN：9787544248259
本书是产妇坐月子间进行饮食调理的营养食谱。
张丽威，黄荣生主编2009 年出版312 页ISBN：9787811227437
本书第三版具有如下特点：1.培养目标更为明确，编写体例更为合理。2.坚持按照先进、精炼、实用的原则选择教材内容，进一步精化原教材的理论部分。3.丰富和优化章后习题。4.为提高学生的学习能力、分析能力和自学...
（古希腊）色诺芬著；郑伟威译2016 年出版192 页ISBN：9787516810965
《回忆苏格拉底》是一本学术纪实文学，作者色诺芬是苏格拉底的弟子，他回忆了苏格拉底一生的言行，着重追述了苏格拉底对政治、宗教和道德等问题的看法。苏格拉底、柏拉图、亚里士多德号称希腊三杰，三杰之中以苏格...
陈宏威，陈振官等编著2002 年出版346 页ISBN：711802760X
本书内容包括：电话机故障检修方法，电话机元件、部件故障检修，电话机各组成部分故障检修，典型电话机故障检修等。
周爱武，汪海威编著2003 年出版352 页ISBN：7302068445
本书以Visual Basic 6.0为背景，通过大量实际应用示例，介绍Visual Basic 6.0的可视化编程概念、编程环境、程序结构、常用内部控件的应用以及部分Active X控件的应用。...
尹威主编；中等职业学校电子电器应用与维修、电子技术应用专业教材编写组编2001 年出版259 页ISBN：7040092131
（德）A.格伦威德尔著2007 年出版634 页ISBN：9787300080055
本书图文并茂介绍了库车，克孜尔，亦力湖等地各个洞窟的构造，壁画及其反映的文化。
