徐文燕编著2014 年出版356 页ISBN:9787543223394
本书作为高等院校旅游管理和酒店管理专业课程的通用教材,编著者吸收了国内外有关教材的优点,参阅了丰富的文献资料,依据管理学基本原理及餐饮管理及餐饮管理实践组织教材内容,试图将最新的管理理论研究成果与餐...
王文燕,石宝生,张俊枝编著2018 年出版208 页ISBN:9787545458343
本书分为6章,分别是星级酒店人力资源管理概述、星级酒店人力资源岗位职责、星级酒店人力资源管理要领、星级酒店人力资源管理流程、星级酒店人力资源管理制度和星级酒店人力资源管理表单,详述了酒店人力资源...
罗永星,罗永日整理翻译2011 年出版188 页ISBN:9787536358584
本书主要包含求亲歌、订婚歌、讨八字歌、谢衣鞋歌、缝新被歌、伴女送友歌、嘱女遥、贺婚歌、梳头歌、撑伞歌、叫门歌、接亲歌等壮族婚礼的多种形式,内容较为系统完整,韵律讲究,平仄和谐,是壮族宝贵的民间传统文...
(英)乔治·哥罗斯密(George Grossmith),(英)威登·哥罗斯密(Weedon Grossmith)著;邱仪译2005 年出版177 页ISBN:7533921569
本书是19世纪英国著名作家格罗史密斯兄弟创作的一部具有世界性声誉的作品,在欧美家喻户晓。该书以日记的形式,反映了小职员普特的15个月的生活断面,以其刻画人物的精致、细密、匠心独运,一直深受学界的推崇。...
(美)彼得·德鲁克著;蔡文燕译2006 年出版182 页ISBN:7111194683
人口因素与信息革命的巨变,制造业的衰退,劳动力的裂变,知识工作者的崛起,这些变化对社会带来的冲击,就是本书的主题。变化已经出现,下一个社会已经到来,这是不可逆转的。在未来的10~15年,甚至可能在更长的时......
(德)罗 特(Roth,Jurgen)著;罗国文,晓 阳译1992 年出版201 页ISBN:7501204888
书名原文∶Zeithombearmut:Sozialewirklichkeitinderbundesrepublik:据汉堡拉施-勒林出版社1985年德文版译出:本书原名:贫穷
黄鲁成,罗晓梅,罗亚非著2010 年出版303 页ISBN:9787509522936
本书七章,分别介绍了奥运市场的形成、分类及特点,奥运市场规则构成及来源,论述了奥运市场的基本规则。特定规则,分析了奥运市场规则博弈与创新的关系,阐释了奥运市场规则与国际市场开发,介绍了可口可乐、三星、.....
赖文燕著2011 年出版228 页ISBN:9787811339413
本书在相关理论研究的基础上,从要素市场配置的角度去分析我国城乡收入分配差异问题;在搜集整理大量数据的基础上,利用计量软件对我国城乡收入分配现状及城乡居民收入来源状况进行分析;结合现阶段城乡劳动力要素...
建筑与都市 中文版 中英文本 No.002 2005年3月 结构与材料
《建筑与都市》中文版编辑部编;曹文燕译2005 年出版170 页ISBN:7806028501
本专集题为结构与材料,是从结构与材料为视角,探视魅力空间背后复杂而缜密的设计手法。以大量世界上最新的实例为对象,进一步论述主题。是一本不可多得的好书。...