文军，蒋逸民编著2009 年出版323 页ISBN：9787301094419
本教材从整体上对质性研究方法进行了介绍，阐述质性研究方法的涵义和特点、质性研究方法的历史、质性研究方法的伦理问题、做好质性研究的标准，并对质性研究方法和量性研究方法进行比较。适合社会学、传播学和...
梁文军主编2017 年出版130 页ISBN：9787518033164
本书集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜菜100余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习，除放送水产海鲜经典做法外，更精心放送更...
罗建生著1990 年出版71 页ISBN：7105007885
本书全面介绍了乌孜别克族的人口、分布、历史、风俗、习惯、语言、文字、文学艺术等，对于全面了解乌孜别克族具有重要作用。
（苏）克雷莫娃（Н.И.Крымова），（苏）聂乌斯特罗耶夫（В.П.Неустроев）著；杨霞华译1957 年出版41 页ISBN：10020·501
