(美)恩斯特·冯·格拉塞斯费尔德著;格雷泰尔·阿多诺,罗尔夫·蒂德曼编;李其龙译2017 年出版410 页ISBN:9787303217502
本书阐明了建构主义思想赖以为基础的基本理念,解释了建构主义思想在探讨哲学、心理学和教育学方面的一些核心问题,已被译多种文字,对哲学、心理学、教育和教学有很大影响。我国本世纪初由教育部基础教育司领导...
(美)赫尔德曼 (美)哈特尔著2007 年出版288 页ISBN:7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容,可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要,可...
赖世雄著2011 年出版442 页ISBN:9787119067438
本书是能力测试用书。精选适合高级学者程度的英语文章100篇,附练习题以及讲解,兼具教科书与练习册的双重功能。
赖世雄著2010 年出版442 页ISBN:9787119067438
本书是能力测试用书。精选适合高级学者程度的英语文章100篇,附练习题以及讲解,兼具教科书与练习册的双重功能。
(美)(R.科沃特)Robert Cowart著,(美)(B.沃特斯)Boyd Waters著;王燕,王斌译1998 年出版287 页ISBN:7505347055