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  • 仿荤素菜 仿荤素菜实例101例

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    韩树群,罗家良编著2011 年出版116 页ISBN:9787122095077

    本书介绍了仿荤菜常用原料的加工,分步骤等。

  • 饭店管理原理

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    仇学琴,罗明义编著2013 年出版332 页ISBN:9787310042647

    本书包括如下内容:饭店概述;饭店经营管理概述;饭店分级与绿色饭店;饭店经营战略管理;饭店经营计划管理;饭店经营组织管理;饭店经营业务管理;饭店营销管理;饭店人力资源管理;饭店财务管理;饭店经营控制管理......

  • 管理学 原理、方法与案例

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    张议元,罗雁翎主编;陈赟,苏兴华,王建松副主编2014 年出版262 页ISBN:9787113187491

    本书是作者在长期从事“管理学”课程教学、企业培训和管理咨询的基础上编写而成的,充分考虑了经济管理类人才知识结构的要求和本门课程教学的特点。本书共11章,是一本融管理学基本理论、方法和案例于一体的教...

  • 工程材料及热处理 第2版

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    胡凤翔,于艳丽主编;吴德昌,舒翔副主编;戴勇新,罗建军,张国军参编2012 年出版241 页ISBN:9787564066383

    本书内容包括金属力学性能、金属学基本知识、钢的热处理、金属材料、工程材料的选用,各章后面附有思考题与作业题。本书比较全面系统地介绍了金属力学性能、金属与合金的基本结构与性能、金属的凝固、相图和...

  • 在可译与不可译之间 第三届全国宗教经典翻译研讨会论文集

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    罗选民主编2018 年出版0 页ISBN:

  • 信息技术基础教程

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    罗德林,杨志东主编2012 年出版317 页ISBN:9787030334213

    本书根据高等学校信息技术课程的新教学大纲编写。在内容上,首先介绍了信息技术与计算机文化的发展、计算机基础知识、微型计算机的软硬件知识、多媒体计算机、信息安全与网络的基本知识;然后介绍了中文Window...

  • 内分泌及代谢系统健康330问

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    罗明泉主编;王守正等编著2006 年出版399 页ISBN:7509101263

    本书以简洁的语言,浅显易懂的问答形式,介绍了糖尿病、痛风、肥胖病、更年期综合征等常见内分泌及代谢系统疾病的自我防治方法。对每种疾病均从一般知识、临床表现、预防措施、医药治疗、按摩疗法、体育疗法、...

  • 妇科名家诊治不孕症临证经验

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    崔长存责任编辑;(中国)韩延华,罗颂平2019 年出版627 页ISBN:9787117287692

  • 西方古典哲学简史

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    (德)帕普罗特尼,刘炜译2008 年出版147 页ISBN:9787561762790

    本书是一部十分简明的古典哲学史,篇幅小、论述精是其特色。共分为四个部分:苏格拉底的哲学、从苏格拉底到柏拉图、亚里士多德和希腊化、古罗马的哲学。主要介绍了各个时期的主要哲学流派和重要哲学家。...

  • 区财政局预算工作的组织

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    (苏)敏庆斯基(В.Менчинский)著;罗颖敏译1955 年出版168 页ISBN:

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