罗光心编著相关电子书下载

（美）埃里克·韦伯，尼科尔·埃列娜著；罗金福，宋雅云译1989 年出版173 页ISBN：7805700516

约瑟夫罗摩拔多露意丝强森爱闻萧特等著1961 年出版255 页ISBN：

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罗家良主编2012 年出版114 页ISBN：9787122121219

本书除了介绍糖艺作品在菜品围边上的应用外，还介绍了糖粉、展台等内容，另外，本书首次对糖艺的操作手法进行了系统的总结和描述，并添加了一些新的技法，如捅、拔和钻石水晶糖等。...

（罗）包格查等著；林新等译1957 年出版128 页ISBN：

罗建军，郭常莲主编1998 年出版129 页ISBN：710905084X

（联邦德国）保罗（Paul，H.）著；于连亭译1990 年出版115 页ISBN：7310002261

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王宝地，沈凤英，罗永华主编2016 年出版280 页ISBN：7511626967

（意）圭多·德·拉吉罗著2011 年出版352 页ISBN：9787206071607

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