骆建荣编著2005 年出版77 页ISBN:7806535713
本书选取最受大众喜爱的38款中西式点心,从备材、分步骤的制作,以至最后的烹制、装饰,详细地加以介绍,并配以精美的图片,力求为初学者及提高厨艺者提供一本可读性强,可观可操作的厨艺读本。...
骆玉明编著2010 年出版203 页ISBN:9787309060515
本书对中国文学史与中国人的情感进行了深入而独特的阐述,文笔流畅优美,书中并配有插图。可激发读者的民族自豪感。
宋广生编2003 年出版207 页ISBN:7111117867
本书对标准中各项指标参数的制定依据及所要求的各种检测方法均做了详细的解释。
(英)理查德·贝拉米著;王萍,傅广生,周春鹏译2008 年出版330 页ISBN:9787214049070
本书探讨了自由主义在过去和当前的各种形式,设想了新共和民主自由主义令人向往的未来。
林杭,骆剑锋编著2007 年出版273 页ISBN:7111211073
本书介绍了Linux系统及系统下的软硬件安装、文件管理、办公应用、多媒体应用等内容,对Linux用户及管理人员很有帮助。
郭广生主编2008 年出版249 页ISBN:9787807552642
本书从产品质量、市场营销、财务管理、人力资源管理、经营管理、外部关系、企业文化六个方面,通过对100个中外典型案例的介绍和评析,阐述了诚信建设对企业发展的重要意义。...