朱光俊等编著2007 年出版318 页ISBN：7502442251
《高等学校规划教材：冶金热工基础》由传输原理、热工计算、节能三部分组成。第一部分重点介绍了动量传输、热量传输、质量传输基本概念、基本定律及基本计算方法；第二部分重点介绍了燃料及燃烧计算、炉内气体...
罗光乾编著2007 年出版374 页ISBN：9787802133433
本书介绍了与人们日常生活关系密切的各种类食物的营养结构、养生功效、饮食宜忌等。全书共分为“食物中的营养素”、“食物的防病与养生功效”、“饮食与健康”、“四季饮食与养生”等四篇。...
